Салмон платтер (на 3 персоны)

Чилийский сорт мидий (7 шт) приготовленные в сливочно-чесночном соусе.

Большой ролл с несколькими видами начинок. Тунец, авокадо, огурец, соусы терияки и свит чили, стружка копченого тунца. (6 шт.)

Большой платтер рассчитанный примерно на 5-6 персон из чилийского сорта мидий в лимонно-чесночном соусе (8 шт.), креветок prince (30 шт.), рыбы на выбор (300 г в сыром виде), кальмаров (400 г в сыром виде) и с двумя гарнирами на выбор. При приготовлении в специях кейджун соус не идет. В описании указан примерный вес блюда. Вид и вес могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий

6 нигири с креветкой, 6 маки с авокадо, 8 калифорния роллы с лососем, 8 калифорния роллы с тунцом