Салмон платтер (на 3 персоны)

Ролл с начинкой из лосося, авокадо и свежего огурца. Украшается кунжутным миксом (4 или 8 шт.)

целая рыба обжаренная в панировке в ароматной смеси специй Дукка (восточная смесь специй на основе орехов, кориандра, кумина и кунжута)

Кусочки филе хека в кляре, подаются с соусом 1000 островов, картофелем фри и рисом