Дорадо с овощами

Мэд райз боллс (3 дана), кальмарлар хэдс (55 г), халлуми ірімшігі (75 г), хек балығы (80 г), жаңа піскен қызанақ (100 г) пен қиярдан (100 г) тұратын мезе платтер. Дзадзики мен жалбыз тұздығымен бірге беріледі. Сипаттамада тағамның шикі салмағы көрсетілген. Тағамның түрі мен салмағы пісіру әдісіне және басқа жағдайларға байланысты өзгеруі мүмкін.

Ролл с начинкой из лосося, авокадо, свежих огурцов и лемон майо. Подается со свежим слайсом лосося, лемон майо и цедрой лимона (4 или 8 шт.)

На 1-2 персоны. 4 california salmon rolls, 3 maki с лососем, 3 salmon nigiri, 3 salmon sashimi

Сливки, сливочное масло, сладкая паприка, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, перец, лавровый лист, масло чили.