Сиред салмон

6 990 ₸

Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Вес/штук: 300 г

Как приготовить блюдо?

Выберите степень прожарки рыбы:

Rare

Medium

Medium well

Well done

Дополнительный комментарий

Калифорния роллы с лососем

Ролл с начинкой из лосося, авокадо и свежего огурца. Украшается кунжутным миксом (4 или 8 шт.)

от 2 990 ₸

Futomaki panko salmon

Большой ролл с несколькими начинками: лосось, авокадо, красный лук, цукини (6 шт.)

5 190 ₸

Халуми сыр

Халуми сыр, приготовленный на гриле или во фритюре, 75 гр.

2 090 ₸

Фирменный Том ям Ocean Basket

Том ям, приготовленный по особому рецепту Ocean Basket. Креветки, рыба, галангал, грибы, томаты черри, лайм, лемонграсс. Готовится на основе пасты том ям, с добавлением кокосового молока.

5 590 ₸