Сиред салмон

5 690 ₸
Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.
Вес/штук: 300 г
Как приготовить блюдо?
Rare
Medium
Medium well
Well done
Сибас с овощами
Целая охлажденная рыба, подается со спаржей, картофелем, кукурузой и томатами черри (содержит апельсин и розмарин).
8 990 ₸
Salmon favorites
На 1-2 персоны.3 nigiri salmon, 2 salmon rose, 6 panko salmon futomaki. 3 maki с лососем
9 490 ₸
Platter for 2 (на 2-3 персоны)
Знаменитый платтер из рыбы дня (200 г), креветок prince баттерфляй (12 шт.), чилийского сорта мидий (8 шт.), кальмаров (200 г) и голов кальмаров (110 г). Подается с двумя гарнирами на выбор и фирменным лимонно-кремовым соусом. При желании рыбу дня можете заменить на треску или камбалу. В описании указан примерный вес блюда в сыром виде. Вес и вид могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.
15 790 ₸
Lemon Salmon
Ролл с начинкой из лосося, авокадо, свежих огурцов и лемон майо. Подается со свежим слайсом лосося, лемон майо и цедрой лимона (4 или 8 шт.)
от 2 990 ₸