Сиред салмон

6 990 ₸

Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Вес/штук: 300 г

Как приготовить блюдо?

Выберите степень прожарки рыбы:

Rare

Medium

Medium well

Well done

Дополнительный комментарий

Фирменные роллы Tempura Rock Shrimp

Креветка темпура, огурец, авокадо (4 или 8 шт.)

от 3 890 ₸

Starboard рlatter (на 4-5 персон)

Платтер из креветок prince баттерфляй на гриле (24 шт.), рыбы дня (300 г в сыром виде), нежных кальмаров (200 г в сыром виде) и чилийского сорта мидий (8 шт). Подается с двумя гарнирами на выбор. Рассчитан примерно на 4-5 персон

30 990 ₸

Калифорния роллы с лососем

Ролл с начинкой из лосося, авокадо и свежего огурца. Украшается кунжутным миксом (4 или 8 шт.)

от 2 990 ₸

Суши платтер для одного (на 1-2 персоны)

3 нигири с креветкой, 3 маки с авокадо, 4 калифорния роллы с лососем, 4 калифорния роллы с тунцом

9 490 ₸