Сиред салмон

6 990 ₸
Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.
Вес/штук: 300 г
Как приготовить блюдо?
Rare
Medium
Medium well
Well done
Фирменные роллы Salmon tartare
Ролл с лососем, авокадо, красным луком, огурцами и сладким соевым соусом. (4 или 8 шт.)
от 3 790 ₸
Сашими из лосося
Свежая нарезка из лосося на овощной подушке (6 или 18 шт.)
от 6 590 ₸
Знаменитый фиш энд чипс
Фиш энд чипс из рыбы дня (200 г) с лимонно-кремовым соусом, приготовленный по вашему выбору на гриле, во фрае или в специях кейджун. Подается с двумя гарнирами на выбор и долькой лимона. При желании рыбу дня можно заменить на камбалу. В описании указан примерный вес блюда в сыром виде. Вес и вид могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.
4 590 ₸
Маки креветка
Ролл с начинкой из креветки (6 шт.)
2 390 ₸