Сиред салмон

6 990 ₸
Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.
Вес/штук: 300 г
Как приготовить блюдо?
Rare
Medium
Medium well
Well done
Мидии 7шт
Чилийский сорт мидий (7 шт) приготовленные в сливочно-чесночном соусе.
3 190 ₸
Сашими из лосося
Свежая нарезка из лосося на овощной подушке (6 или 18 шт.)
от 6 590 ₸
Full Deck Рlatter (на 6 персон)
Большой платтер рассчитанный примерно на 5-6 персон из чилийского сорта мидий в лимонно-чесночном соусе (8 шт.), креветок prince (30 шт.), рыбы на выбор (300 г в сыром виде), кальмаров (400 г в сыром виде) и с двумя гарнирами на выбор. При приготовлении в специях кейджун соус не идет. В описании указан примерный вес блюда. Вид и вес могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий
37 990 ₸