Соте из морепродуктов

Платтер из креветок prince баттерфляй на гриле (24 шт.), рыбы дня (300 г в сыром виде), нежных кальмаров (200 г в сыром виде) и чилийского сорта мидий (8 шт). Подается с двумя гарнирами на выбор. Рассчитан примерно на 4-5 персон

3 salmon roses, 6 sweet prawn futomaki, 8 rainbow rolls, 8 калифорния роллы с креветкой

Шарик риса с лососем, авокадо, икрой тобико и майонезным соусом (3 шт.)

Ролл с начинкой из лосося, авокадо и свежего огурца. Украшается кунжутным миксом (4 или 8 шт.)