Соте из морепродуктов

Футомаки из нори, риса, креветок нигири, авокадо, маринованного лука, сыра креметте и обжаренных миндальных хлопьев. Сверху поливается сладким соевым соусом, посыпается икрой и зеленым луком (6 шт.)

Чилийский сорт мидий (7 шт) приготовленные в сливочно-чесночном соусе.

Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Фирменный суп на основе сливок с добавлением свежего лосося, креветок и мидий