Фирменный лимонно-кремовый соус

Свежая нарезка из лосося на овощной подушке (6 или 18 шт.)

Хрустящий шоколадный десерт с орехами

Легкий рыбный суп

Кальмары (300 г), приготовленные тремя способами: на гриле, во фритюре, и на гриле в пряных специях кейджун. Подаются с двумя гарнирами на выбор и долькой лимона. В описании указан примерный вес блюда в сыром виде. Вес и вид могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.