Кapтoфельные дoльки

Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Томатный суп с мидиями, креветками и рыбой

Свежая нарезка из тунца на овощной подушке (6 или 18 шт.)

Нежное филе трески, приготовленное на выбор на гриле, во фрае или в специях кейджун. Подается с двумя гарнирами на выбор