Калифорния роллы с креветкой

Начинка из авокадо, лосось, нори. Сверху слайсы из охлажденного лосося, тунца и авокадо (4 или 8 шт.)

Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Соте из двухстворчатых мидии и сочных креветок в томатном соусе на основе рыбного бульона. Подается вместе с ароматными и хрустящими ломтиками чиабатты с чесночным соусом

Комбо из креветок принц, приготовленные на гриле с лимонно-кремовым соусом или в специях кейджун (6 шт.) и чилийским сортом мидий в лимонно-чесночном соусе (8 шт). Подается с двумя гарнирами на Ваш выбор.