Маки авокадо

Том ям, приготовленный по особому рецепту Ocean Basket. Креветки, рыба, галангал, грибы, томаты черри, лайм, лемонграсс. Готовится на основе пасты том ям, с добавлением кокосового молока.

Фирменный суп на основе сливок с добавлением свежего лосося, креветок и мидий

3 нигири с лососем, 2 гункана salmon rose, 6 panko salmon futomaki, 3 маки с лососем

Свежий тунец в кунжутно-чесночном масле, заправленный бальзамическим дрессингом с зелёным луком и мелконарезанными оливками