Ролл с начинкой из авокадо, огурца, лосося обжаренного в терияки соусе. Украшается слайсом охлажденного лосося, поливается соусом чили-майо и посыпается чичими и кунжутным миксом (4 или 8 шт.)
Рыбный платтер из рыбы дня (800 г), креветок prince баттерфляй (12 шт.) и нежных кальмаров (200 г). Подается с двумя гарнирами на выбор и фирменным лимонно-кремовым соусом. В описании указан примерный вес блюда в сыром виде. Вес и вид могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.