Маки креветка

4 калифорния роллы с лососем, 3 маки с лососем, 3 нигири с лососем, 3 сашими из лосося

Нежный шоколадный десерт с густой начинкой и фисташковой крошкой

Томатный суп с мидиями, креветками и рыбой

Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.