Two way платтер (на 4 персоны)

Платтер из креветок prince баттерфляй на гриле (24 шт.), рыбы дня (300 г в сыром виде), нежных кальмаров (200 г в сыром виде) и чилийского сорта мидий (8 шт). Подается с двумя гарнирами на выбор. Рассчитан примерно на 4-5 персон

Сырные палочки из сыра халуми, обжаренные в панировке. Вес и вид могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Теплый салат из лосося на овощной подушке из рукколы, томатов черри, болгарского перца и красного лука. Подается с сыром фета, оливками Каламата, заправляется соусом. Рассчитан на двух человек.

Креветки queen баттерфляй, подаются с двумя гарнирами на Ваш выбор и лимонно-кремовым соусом. (8 или 12 шт). Вид и вес блюда могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.