Two way platter (на 4 персоны)

Приготовленные на гриле овощи: капуста белокочанная и краснокочанная, стручковая фасоль, цукини, морковка, болгарский перец.

Том Ям приготовленный по особому рецепту Ocean Basket с креветками, рыбой с добавлением кинзы, галангала, грибов, черри, лайма и лемонграсса. Готовится на основе пасты том ям с добавлением кокосового молока.

Свежая нарезка из лосося на овощной подушке (3 или 9 шт.)

Креветки, крем-сыр, миндальные слайсы, красный лук, сладкий соевый соус, авокадо (4 или 8 шт.)