Bomb platter (на 3 персоны)

Креветка панко, лосось, крем-сыр, огурец. (4 или 8 шт.)

Салат из микса овощей: цукини, тыквы, болгарского перца и сыра халуми, обжаренных на гриле. Посыпается орегано. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Обжаренные на гриле креветки, авокадо, рукола, лимон.

4 калифорния роллы с лососем, 3 маки с лососем, 3 нигири с лососем, 6 сашими из лосося