Булочки чиабатта

Целая охлажденная рыба, подается со спаржей, картофелем, кукурузой и томатами черри (содержит апельсин и розмарин).

Теплый салат из лосося на овощной подушке из рукколы, томатов черри, болгарского перца и красного лука. Подается с сыром фета, оливками Каламата, заправляется соусом. Рассчитан на двух человек.

Радужный ролл с авокадо, лососем, рисом и нори. Сверху слайсы их охлажденного лосося, тунца и авокадо (4 или 8 шт.)

Чилийский сорт мидий (7 шт) приготовленные в сливочно-чесночном соусе.