Рыба и кальмары

Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Филе нежной трески из Северного моря. Подается с 2-я гарнирами, которые можно выбрать из 7 вариантов . Картофель фри / овощной микс гриль (капуста белокочанная и краснокочанная, стручковая фасоль, цукини, морковка, болгарский перец) / тыквенное пюре с корицей/ шпинат в сливках / фирменный рис/грин бинс/киноа.

Креветки queen баттерфляй подаются с двумя гарнирами на Ваш выбор и лимонно-кремовым соусом. При приготовлении в пряных специях кейджун соус не идет (8 или 12 шт). Вид и вес блюда могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Ролл с начинкой из авокадо, огурца, лосося обжаренного в терияки соусе. Украшается слайсом охлажденного лосося, поливается соусом чили-майо и посыпается чичими и кунжутным миксом (4 или 8 шт.)