Салат с тунцом и авокадо

Чилийский сорт мидий (7 шт) приготовленные в сливочно-чесночном соусе.

Роллы с начинкой из креветки темпура, лосося, свежих огурцов и авокадо. Подается с икрой тобико под нежным соусом свит чили (4 или 8 шт.)

Футомаки из нори, риса, креветок нигири, авокадо, маринованного лука, сыра креметте и обжаренных миндальных хлопьев. Сверху поливается сладким соевым соусом, посыпается икрой и зеленым луком (6 шт.)

Том ям, приготовленный по особому рецепту Ocean Basket. Креветки, рыба, галангал, грибы, томаты черри, лайм, лемонграсс. Готовится на основе пасты том ям, с добавлением кокосового молока.