Fusion crunch platter (на 3 персоны)

Креветка панко с авокадо и хрустящим огурцом завернута в рис, сверху шапочка из свежего лосося под соусами чили майо и терияки, перец чили для остроты (4 или 8 шт.)

Фирменный суп на основе сливок с добавлением свежего лосося, креветок и мидий

Свежая нарезка из тунца на овощной подушке (3 или 9 шт.)