Калифорния роллы с лососем

Салат из микса овощей: цукини, тыквы, болгарского перца и сыра халуми, обжаренных на гриле. Посыпается орегано. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Свежая нарезка из лосося на овощной подушке (6 или 18 шт.)

Картофель фри

Платтер из креветок prince баттерфляй на гриле (24 шт.), рыбы дня (300 г в сыром виде), нежных кальмаров (200 г в сыром виде) и чилийского сорта мидий (8 шт). Подается с двумя гарнирами на выбор. Рассчитан примерно на 4-5 персон