Маки лосось

Платтер из креветок prince баттерфляй на гриле (24 шт.), рыбы дня (300 г в сыром виде), нежных кальмаров (200 г в сыром виде) и чилийского сорта мидий (8 шт). Подается с двумя гарнирами на выбор. Рассчитан примерно на 4-5 персон

Обжаренные на гриле креветки, авокадо, рукола, лимон.

Ролл с начинкой из тунца, авокадо и свежего огурца. Украшается кунжутным миксом (4 или 8 шт)

4 роллы Филадельфия, 4 темпура рок шримп, 4 калифорния роллы с жареной креветкой, 6 панко салмон футомаки