Фэйворитс платтер (на 3 персоны)

Халуми сыр, приготовленный на гриле или во фритюре, 75 гр.

Креветка темпура, огурец, авокадо (4 или 8 шт.)

Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.