Кальмары 3 way

Большой платтер рассчитанный примерно на 5-6 персон из чилийского сорта мидий в лимонно-чесночном соусе (8 шт.), креветок prince (30 шт.), рыбы на выбор (300 г в сыром виде), кальмаров (400 г в сыром виде) и с двумя гарнирами на выбор. При приготовлении в специях кейджун соус не идет. В описании указан примерный вес блюда. Вид и вес могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий

Обжаренные на гриле креветки, авокадо, рукола, лимон.

Легкий рыбный суп

Соте из двухстворчатых мидии и сочных креветок в томатном соусе на основе рыбного бульона. Подается вместе с ароматными и хрустящими ломтиками чиабатты с чесночным соусом